贵阳美食排名前十
『One』， 贵阳美食排名前十：肠旺面、丝娃娃、花溪牛肉粉、雷家豆腐圆子、恋爱豆腐果、苗家酸汤鱼、糟辣脆皮鱼、八宝甲鱼、盗汗鸡、遵义羊肉粉。
『Two』， 贵州前十 美食有：贵阳肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、遵义豆花面、贵阳丝娃娃、都匀冲冲糕、毕节汤圆、贵阳米豆腐、水城羊肉粉、贵阳豆腐圆子。
『Three』， 酸汤鱼 酸汤鱼：酸汤鱼源自苗家的质朴美食，由于贵州气候湿润，食材不易保存，所以聪明的人们发明了酸汤，延长食材 的保存时间，酸汤鱼使用的酸汤没有你想象的那么酸，淡淡的酸味，还能开胃。
『Four』， 丝娃娃。闻名全国的美食，当地人的最爱。牛肉粉。贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。豆腐圆子。贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。洋芋粑。贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。肠旺面。
『Five』， 贵州美食排名前十名依次是：糟辣脆皮鱼、折耳根、状元蹄、旺肠面、花溪牛肉粉、贞丰糯米饭、遵义豆花面、水城烙锅、米豆腐、豆沙窝。糟辣脆皮鱼：贵阳的传统名菜之一，这是一道色香味俱全的菜肴，更是贵州美食的代表。
『Six』， 贵阳美食排名前十的有丝娃娃、宫保鸡、花溪牛肉粉、糟辣脆皮鱼、豆沙窝、酸辣烫、黄糕粑、红油米豆腐、肠旺面、豆腐圆子。
盗汗鸡的做法
盗汗鸡是一道传统的中式烹饪菜品，制作简单、口感鲜美。首先，将鸡块用盐、胡椒等调料腌制片刻。然后，将腌制好的鸡块放入油锅中煎至金黄色。
盗汗鸡，用的是汽锅，类似云南汽锅鸡的做法，特点是，原汁原味，做法一般就是汽锅置于一放满水的汤锅之上，用砂布将隙缝堵上，以免漏汽，再放到火上煮。
盗汗鸡 是贵州黔菜前十 经典名菜之一，其做法独特，所用炊具也很独特。
这道菜是将老母鸡清理干净后放在盗汗锅里，然后加入党参、红枣、枸杞等多种食材一起蒸制而成，在蒸制的过程中不加一点水，但是蒸好后里面的汤汁却很多，这些都是从锅上流下来的蒸汽，所以取名盗汗鸡。
盗汗鸡入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中贵州榜名单，被评为“中国菜”贵州前十 经典名菜，还被贵州商务厅评选为“贵州前十 名菜”。
贵阳甲秀楼周边有哪些特色美食贵阳甲秀楼美食攻略
顺山黄焖牛肉粉 甲秀楼斜对面观水巷走进去60米 走进巷中寻找那碗牛肉粉，却遇上了十一点半就坐满人了的【顺山黄焖牛肉火锅】，晃眼一看，旁边已经坐到外面的就是他家牛肉粉店。
老友记茶餐厅香港风味浓郁的茶餐厅。饺子里面的虾又大又新鲜，味道很棒。可惜皮肤有点粗糙。皮蛋瘦肉粥很好，很稠，也不是很咸，所以送的配菜跟粥很配。吃完饭能看看甲秀楼的夜景真好。
地址：西湖路(甲秀楼对面赤水情一品鸡汤酒楼鸡汤是他家的招牌菜，配着鲜笋不用味精鸡汤的味道也能鲜得不得了，并且喝完一碗也不会觉得腻，此外他家的豆腐也做的很有特色，虽然很嫩但韧性很好。
首先介绍的就是桂林米粉。甲秀楼旁有一条小巷子，里面有一家很有名的桂林米粉店。这家店的米粉细而爽口，浓郁的汤料口感十足，而且费用 实惠。除米粉外，这家店还提供各种地道的桂林小吃，让人垂涎欲滴。
位置：舍得冰浆在甲秀楼斜对面靠近工商银行的巷子里。Tips：黑糯米的、绿豆口味的冰浆很受欢迎。一般上午十点多才开始营业。雷家豆腐圆子雷家豆腐圆子是在前往文昌阁经过的美食店，位于文昌南路与中山东路交叉口。
下面 ，跟随边肖的步伐！舍得冰浆棚冰浆是甲秀楼附近的美味。因老板材料充足，肯干而得名。种子、花生、葡萄干、甜豆等食材都是根据你的需求添加的。你觉得你愿意放弃吗？冰糖水一般是甜的，柠檬和红酒是酸甜的。
贵州前十 特色菜
贵州前十 特色菜：苗家酸汤鱼、贵州八宝甲鱼、糟辣脆皮鱼、骟鸡点豆腐、盗汗鸡、青岩状元蹄、乌江豆腐鱼、贵州宫保鸡丁、贵州辣子鸡、花江狗肉。
、糟辣脆皮鱼 是贵州贵阳的传统名菜之一，属于黔菜系。此菜油亮色红、鲜香可口，略带有酸、甜、咸、微辣，其味无穷。大小宴会及居家请客，均常把这道菜作为款待客人的佳肴。
贵阳辣子鸡 贵阳辣子鸡是一道极具贵州特色的菜。辣子鸡是贵州的传统家常名菜，每逢佳节家家户户都会烧上一锅，全家人一起享用，那种香香的辣滋味悠长而绵软。
贵阳汤旺面 是贵州极负盛名的一种风味小吃，在贵州众多的小吃中，肠旺面有山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香。
